Bent u op zoek naar een goed zeevruchten restaurant in Zeeland? Bij Sailor’s Inn kunt u genieten van een uitgebreide menukaart, hierop vindt u diverse culinaire gerechten. Wilt u mosselen eten in een restaurant in Zeeland? Ook dan kunt u bij ons terecht. Schaal- en schelpdieren zijn onze specialiteit. Wanneer u bij ons komt eten waant u zich in een modern industrieel pand terwijl u geniet van een geweldig uitzicht over het Grevelingenmeer. Ons team staat voor u klaar en heet u graag van harte welkom in Brasserie Sailor’s Inn te Bruinisse.
Kreeft eten in Zeeland?
Dat kan bij Sailor’s Inn! Vanaf 1 april tot en met half juli is het kreeftenseizoen. Dit betekent dat u gedurende deze tijd kunt genieten van de Zeeuwse kreeft. Deze kreeft mag beperkt gevangen worden, vandaar dat u alleen in deze tijd van het jaar bij ons terecht kunt om kreeft te eten. De Zeeuwse kreeft mag wel de koning van de kreeften genoemd worden en heeft een heerlijke smaak. De kreeften worden voor onze deur gevangen, verser kan niet!
U kunt bij ons onder andere genieten van het Oosterscheldekeeftmenu. Bisque van schaaldieren Halve kreeft u kunt kiezen uit deze bereidingen: gekookt, gegratineerd of van de BBQ. Dagdessert € 79,50 p.p.
.
Klik hier voor meer informatie
Mossel restaurant in Zeeland
Op onze menukaart vindt u onder andere mosselen. Voor een vaste prijs kunt u genieten van een heerlijk mosselpannetje. Wij zorgen er altijd voor dat we de beste mosselen aan onze gasten voorschotelen. Voor de lekkerste ervaring van de mosselen selecteren wij elkaar met het mosselgilde een goede wijn die perfect samengaat met een pan gekookte mosselen. Wij serveren onze mosselen op klassieke wijze en op Thaise wijze. Sailor’s Inn is aangesloten bij het mosselgilde.
Menukaart
Noordzee krabbenpoten met verse mayonaise
300 gram 18.50 / 500 gram 35.-
Geserveerd met frietjes
Scampi al ajillo | look | Spaanse peper | olijfolie
Voorgerecht 14.50 / hoofdgerecht 27.50
Geserveerd met stokbrood
Gewokte mosselen op Thaise wijze
( alleen seizoen ) geserveerd met stokbrood
Voorgerecht 13.- / hoofdgerecht 26.-
Gekookte mosselen traditioneel ( alleen seizoen )
Lekker met sausjes & frietjes 24.50
Gebakken gamba’s heerlijk met knoflook & peterselie geserveerd met stokbrood
Lekker zelf pellen
10 stuks 28.50
Fruits de mer heerlijk plateau met wat alles wat!
Wat de zee ons te bieden heeft, het kan daarom ook
variëren 41.50 p.p.
Oesterkaart
Oesters zijn er in vele soorten, maten & het belangrijkste smaken!!
Om het makkelijker/moeilijker te maken helpen we u een beetje
Oesterproeverij 23,50
6 oesters met allemaal hun eigen beleving & smaak
Seizoens oesters
Deze oesters zijn de beste creuses hebben een frisse, romige & zilte smaak combineer met een glaasje bubbels & geniet van het moment!
te bestellen per
3 / 6 / 9 / 12 3,50 per stuk naturel
Gegratineerd 3,75 per stuk
Umami
Hartig, zoet, romig, zilt vol pit en finesse! Deze smaak ontstaat doordat deze oesters worden verfijnd in gecontroleerde bassins met puur Oosterschelde water. Hier krijgen ze een speciaal algendieet waardoor de bijzondere 5de smaak (Umami) ontstaat.
3 / 6 / 9 / 12 stuks alleen naturel 3,75 per stuk
IRISH MÓR
deze Ierse duurzame topoester met zijn hoge vleespercentage van maar liefst 12% of hoger. Geeft een geweldige smaakbeleving, zacht en romig die ontstaat door een mix van zoet water uit de rivieren & het zoute water uit de Atlantische oceaan
3 / 6 / 9 / 12 alleen naturel 4,25 per stuk
Contact
Bij restaurant Sailor’s Inn in Zeeland kunt u terecht voor diverse visgerechten. We maken alle gerechten zelf van vers gevangen vis, u kunt genieten van echte ambachtelijke gerechten. Wilt u een reservering maken? Neem dan contact met ons op door te bellen naar +31111482902.