Bent u op zoek naar een goed zeevruchten restaurant in Zeeland? Bij Sailor’s Inn kunt u genieten van een uitgebreide menukaart, hierop vindt u diverse culinaire gerechten. Wilt u mosselen eten in een restaurant in Zeeland? Ook dan kunt u bij ons terecht. Schaal- en schelpdieren zijn onze specialiteit. Wanneer u bij ons komt eten waant u zich in een modern industrieel pand terwijl u geniet van een geweldig uitzicht over het Grevelingenmeer. Ons team staat voor u klaar en heet u graag van harte welkom in Brasserie Sailor’s Inn te Bruinisse.
Kreeft eten in Zeeland?
Dat kan bij Sailor’s Inn! Vanaf 1 april tot en met half juli is het kreeftenseizoen. Dit betekent dat u gedurende deze tijd kunt genieten van de Zeeuwse kreeft. Deze kreeft mag beperkt gevangen worden, vandaar dat u alleen in deze tijd van het jaar bij ons terecht kunt om kreeft te eten. De Zeeuwse kreeft mag wel de koning van de kreeften genoemd worden en heeft een heerlijke smaak. De kreeften worden voor onze deur gevangen, verser kan niet!
Mossel restaurant in Zeeland
Op onze menukaart vindt u onder andere mosselen. Voor een vaste prijs kunt u genieten van een heerlijk mosselpannetje. Wij zorgen er altijd voor dat we de beste mosselen aan onze gasten voorschotelen. Voor de lekkerste ervaring van de mosselen selecteren wij elkaar met het mosselgilde een goede wijn die perfect samengaat met een pan gekookte mosselen. Wij serveren onze mosselen op klassieke wijze en op Thaise wijze. Sailor’s Inn is aangesloten bij het mosselgilde.
Menukaart
Voorgerechten met stokbrood
Sailor’s inn carpaccio, truffel, oude kaas, rucola, pijnboompitjes & spekjes 14
Asian carpaccio, soy, cashew, wasabi & pofspek 14
Vissoep, verse vis & groente garnituur 9.50
Taco met short rib, tomatensalsa, jalapeno en een romige guacamole saus 14.50
Gamba al ajillo, olijfolie, knoflook & Spaanse peper 15.50
Thom kha soep, kip, shii take, bosui & koriander 9.50
Huis gerookte zalm, furikake, mascarpone, wasabi & citrus 14.75
Gegratineerde mosselen, pernod, kruidenboter & gruyere 12.50
Vega salade geitenkaas, honing & walnoten 12.50
Hoofdgerechten
Gebakken Skrei met Parmaham, bospeen en een saus van citrus 23.75
Zalm van de plancha, ingelegde shii take & een salade van bokchoi 22.50
Brandade van schol uit de oven, met kaas & groene kruiden 21.50
Mixed grill, spare rib, varkenshaas, drumstick kip Kruidenboter & BBQ saus 21
Gebakken eendenborst, brioche, abrikoos & truffeldressing 22.50
Bavette steak, chimichurri, paddenstoelen & knoflookboter 24.50
Vega paddenstoelenstoof, rode linzen, paarse winterpeen & truffelpuree 19.50
Contact
Bij restaurant Sailor’s Inn in Zeeland kunt u terecht voor diverse visgerechten. We maken alle gerechten zelf van vers gevangen vis, u kunt genieten van echte ambachtelijke gerechten. Wilt u een reservering maken? Neem dan contact met ons op door te bellen naar +31111482902.